Comment réinventer l’agriculture pour réduire son empreinte écologique et assurer la sécurité alimentaire d’une population mondiale croissante ? Une petite partie de la solution pourrait bien se trouver à l’interface entre les racines et le sol, dans le « microbiome » des plantes.
C’est sur cet aspect que misent des chercheurs de l’INRS afin d’améliorer le processus de sélection et la compétitivité des plantes cultivées.
Dans un avenir rapproché, il est probable que nos cultures devront composer avec plus de sécheresses, des inondations ou des changements de composition du sol. Comment nos céréales et légumes vont-ils réagir au stress et continuer à s’approvisionner en nutriments pour croître au maximum de leur potentiel ?
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